新聞中心
企業(yè)動(dòng)態(tài)
行業(yè)新聞
美食資訊
  客服電話(huà):
13788805019
  客服郵箱:
ztcy2012@163.com
 
您現在的位置:福州中團餐飲管理有限公司 >> 新聞中心 >> 企業(yè)動(dòng)態(tài)  
中團餐飲:學(xué)校配送食材的注意事項
本文來(lái)源:www.dqzwfp.com  發(fā)表日期:2021-4-28

福州中團餐飲管理有限公司是一家為廣大企業(yè)提供職工飯堂、伙食承包、食堂承包、飯堂承包、膳食管理、膳食承包、連鎖經(jīng)營(yíng)、統一管理的專(zhuān)業(yè)公司。

下面為大家介紹學(xué)校食材配送的注意事項:

1.蔬菜類(lèi):應保持良好的色澤和新鮮度。不得有腐爛、泥沙、黃葉、帶根等現象。

2.糧油、副食、調料:由甲方指定品牌乙方向大型正規廠(chǎng)家采購,必須保證貨源純正,相關(guān)證件齊全,符合國家食品衛生標準。

3.鮮魚(yú)類(lèi):必須為生鮮活魚(yú),在附近的農批市場(chǎng)貨海鮮市場(chǎng)訂購,如需現場(chǎng)宰殺,鮮魚(yú)送到食堂時(shí)保證成活。

4.鮮肉類(lèi):全部來(lái)源于政府公布認可的正規肉聯(lián)廠(chǎng)。并保證是當日鮮肉,有動(dòng)物衛生檢疫以及屠宰證明

5.海鮮類(lèi):無(wú)毒素、無(wú)污染,必須鮮活。

6.豆制品:政府認可的食品公司提供,保持每日新鮮,需有保質(zhì)期,出廠(chǎng)日期。

7.家禽類(lèi):交貨時(shí)需配有當日動(dòng)物衛生檢疫證明,表皮光滑,新鮮廢嫩,無(wú)內臟,不打水,符合食品衛生要求。

中團餐飲公司成立多年以來(lái),秉承“以食為先,誠信為本”的服務(wù)宗旨。公司以務(wù)實(shí)的經(jīng)營(yíng)作風(fēng),科學(xué)的管理系統,美味實(shí)惠的烹飪技術(shù)深受眾多企業(yè)的管理者和員工的好評,樹(shù)立了良好的企業(yè)形象。同時(shí)本著(zhù)勤儉節約優(yōu)質(zhì)服務(wù)和良好的信譽(yù)贏(yíng)得了廣大客戶(hù)的信賴(lài)與支持。

福州中團餐飲管理有限公司   地址 :福州市閩侯縣南通鎮商貿大道16號  網(wǎng) 址 :www.dqzwfp.com
電 話(huà) :13788805019   傳 真 :0591-85162125    郵 箱 :ztcy2012@163.com
閩ICP備12007510號    中團餐飲為您提供專(zhuān)業(yè)的食堂承包方案
技術(shù)支持:文企網(wǎng)絡(luò )
911国产在线观看无码专区_国产毛片0毛片一级_色先锋 先锋影音av资源_特级全黄一级毛片免费老